El apionabo, también llamado raíz de apio o céleri, es una hortaliza de raíz muy popular, conocida por su sabor intenso y su gran versatilidad en la cocina. Se utiliza ampliamente en sopas, guisos, ensaladas y purés. Nuestro apionabo está disponible durante todo el año en distintas clasificaciones, desde 600 gramos hasta 1800 gramos.