Stärke wird aus Kartoffeln, Mais, Weizen, Tapioka, Erbsen und Reis gewonnen.

Die Rohstoffe werden gereinigt und anschließend vermahlen, um Kohlenhydrate (Stärke), Proteine, Ballaststoffe usw. zu trennen. Lebensmittelstärken werden als Zusatzstoffe in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt – meist als Verdickungs- und Stabilisierungsmittel in Pudding, Cremes, Suppen, Saucen, Bratensaucen, Kuchenfüllungen, Dressings, Nudeln, Fleischprodukten und vielem mehr.

Wir können die folgenden Produkte liefern:

– Kartoffelstärke
– Weizengrieß
– Maisstärke
– Kartoffelflocken
– Tapiokastärke